Menu Chiudi
Ruota il dispositivo
per un'esperienza migliore.

Grazie

Amarone della
Valpolicella

Denominazione Origine Controllata Garantita
Amarone della
Valpolicella
DOCG
Amarone della
Valpolicella
Vitigni

Corvina 70%, Corvinone 20%, il restante 10% Oseleta, Spigamonte, Corbina, Turchetta.

Zona di produzione

Comune di Romagnano in Valpolicella Valpantena. I vigneti si trovano ad un’altitudine di 300-600 metri s.l.m. con esposizione sud, sud-ovest. Suolo di medio impasto calcareo con buona presenza di scheletro (sassi e rocce).

Metodo di produzione

Le uve vengono messe a riposo nel fruttaio della cantina di Romagnano da ottobre a gennaio. Maturazione in botti di rovere di Slavonia da 25 hl e in barriques di legno francese per 3 anni.

Descrizione sensoriale

Vino di spiccata personalità, grande finezza ed eleganza, dotato di straordinaria longevità. Colore rosso intenso con sfumature granato. Al naso offre una ricca varietà aromatica con note fruttate di ciliegia, marasca e prugna, spezie e sentori di cioccolato. Rotondo e avvolgente con tannini morbidi e suadenti bilanciati da un’ottima acidità che ne esalta la bevibilità e la capacità di invecchiamento.

Download
Download
scheda tecnica